Ingredientes para 8 pessoas
- 8 Peitos de Frango
- 1 Colher de sopa de farinha
- 2 Colheres de sopa de margarina
- 100 ml de vinho do porto ou da madeira
- 1 caldo de Galinha
Preparação
- Passe os bifes de frango por farinha
- Frite os peitos de frango em margarina, de cada lado, por alguns minutos
- Adicione o vinho (do Porto ou da Madeira)
- Adicione o caldo de galinha para dar sabor ao molho
- Cozinhe em lume brando por 4 minutos
