RECEITA – Frango Panado no Forno – Carnes Meireles

RECEITA – Frango Panado no Forno

Ingredientes para 4 pessoas

 

  • 4 bifes de frango
  • 2 unidades de caldo de galinha
  • Azeite q.b.
  • 4 fatias de pão
  • Mostarda q.b.
  • 1 pimento vermelho
  • 1 cebola
Preparação

 

  • Coloque os peitos de frango num prato de forno. Regue com o sumo de limão.
  • Polvilhe com uma unidade de caldo de galinha. Reserve.
  • Corte os pimentos em tiras, as cebolas em fatias e disponha por cima dos peitos de frango. Polvilhe com mais uma unidade de caldo de galinha.
  • Em seguida polvilhe com o queijo ralado.
  • Leve ao forno a 190ºC por cerca de 30 minutos. Sirva com arroz.