RECEITA – Frango Panado no Forno

Ingredientes para 4 pessoas

 

• 4 bifes de frango
• 2 unidades de caldo de galinha
• Azeite q.b.
• 4 fatias de pão
• Mostarda q.b.
• 1 pimento vermelho
• 1 cebola

Preparação

 

• Coloque os peitos de frango num prato de forno. Regue com o sumo de limão.
• Polvilhe com uma unidade de caldo de galinha. Reserve.
• Corte os pimentos em tiras, as cebolas em fatias e disponha por cima dos peitos de frango. Polvilhe com mais uma unidade de caldo de galinha.
• Em seguida polvilhe com o queijo ralado.
• Leve ao forno a 190ºC por cerca de 30 minutos. Sirva com arroz.