RECEITA – Risoto de Galinha
Ingredientes para 4 pessoas
- 500g de arroz fresco
- 4 peitos de frango
- tempero a gosto
- orégãos a gosto
- 1 lata de natas
- 1 lata de milho
- 150g de fiambre
- 150g de queijo tipo ilha
Preparação
- Cozinhe o arroz.
- Coloque os peitos em uma panela para cozinhar com meio litro de água temperada a gosto.
- Assim que o arroz estiver cozido, reserve em uma travessa de sua escolha que possa ir ao micro-ondas.
- Retire o peito de frango e desfie-o.
- Acrescente os outros ingredientes, adicionando aos poucos para poder misturar.
- Em seguida, adicione ao arroz e misture bem.
- Leve ao micro-ondas por cinco minutos.
